domingo, 15 de diciembre de 2013

Tortilla light!

¡Hola!
Sentimos mucho por no subir ayer una receta para la merienda, estábamos disfrutando del fin de semana.
¿Qué tal vuestro finde?
Y ya mismo navidad, a nosotros nos encanta la navidad, ya hemos puesto el árbol de navidad, ¿vosotros también? y ¿os gustaría que os enseñáramos nuestros árboles de navidad?
En navidad de repente todo es tan bonito!!

Hoy para almorzar hemos pensado en hacer una tortilla light!!


      Solo necesitas:


- 3 patatas grandes
- 1 cebolla
- 6 huevos
- Aceite de oliva
-sal



Preparación:
  1. Pela la cebolla y pícala muy fina.
  2. Colocamos la cebolla picada en un bol y le añadimos una pizca de sal y una cucharadita de aceite de oliva, y removemos para mezclar bien, y lo metemos en el microondas a máxima potencia durante unos 3 minutos.
  3. Pelamos las patatas y las cortamos en dados no muy grandes. Lavamos bien las patatas! y las colocamos en un bol con la cebolla.
  4. Removemos bien los ingredientes y lo cocinamos otros 5 minutos al microondas a máxima potencia.
  5. Batimos los huevos y añadimos patatas. Mezclamos todo bien.
  6. Colocamos una sartén al fuego con unas gotas de aceite. Agregamos la mezcla de patatas y huevo y cocinamos a fuego medio hasta que se cuaje. Damos la vuelta y doramos la otra cara.
  7. Servimos esta rica tortilla light recién hecha y cuajada según nos guste!
¡Qué aproveche!



Y nos vemos esta tarde con una merienda deliciosa!!
y recuerda, si tienes una duda pregúntanos
¿Tienes una receta buena? compártelo con nosotros y puede ser que aparezca aquí en nuestra página!

1 comentario:

  1. Para mi muy cuajada que no me va mucho el huevo.
    Un saludito

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